チャレンジ
20年ぶりの『旅行』長い間行けなかったわけ… 『旅行』というのは、もうかれこれ20年ぶりぐらいになります。笑 結婚後、1年ぐらいしてから愛犬と生活を始めたので、愛犬が亡くなるまで（19年）、ペット可の宿に2回ほど宿泊しましたが、自分達が好きな宿泊を考…
今日は月曜、また新しい週が始まりました。 そして、もう3月の最終週です。 なんだか日が経つのが早い… 最近口癖になっていますね…笑 決めていた冷蔵庫から違う冷蔵庫に… 昨日、夕方になりましたが、また家電量販店に行くことになりました。 先日に購入を決…
今日は、桃の節句『ひな祭』ですね！ お天気はあいにく曇り空の一日でした。 昨日がとても良いお天気だったので、この曇り空はちょっと残念でしたが。 三色蒸しパンを作ってみました 『ひな祭り』といえば、赤・白・緑の三色の『菱餅』がよく知られています…
今回このブログは、ノートパソコンの「 Google ドキュメント」の「音声入力」で書いています。 いつもはタブレットの「フリック入力」で書いているのですが、昨夜、タブレットが不調で充電できなったので、「これではブログは書けないな」とちょっと諦めモー…
昨日は、私のリハビリの日で、いつもは室内ですが、初めて外出をしました。 行き先は、近くのコンビニATM 振り込みする用があったので、それを目的に、外出歩行のリハビリをお願いしました。 いつもは主人が店の前まで車で乗せてくれますが、今回は自分でウ…
前回は、「ブログアフィリエイト」というネットビジネスがある事を知って、私でもできるかもしれない！と思った事を書きました。ブログアフィリエイトをしている人の記事を色々読んで、この仕事の全体像が何となくわかってきました。私が以前、記事を提出し…
前回は、「私でも稼げるの?!」と興味を持ったことについて書いてみました。2017年の夏に、ネットで「クラウドソーシング『ランサーズ』」に登録して、「一日一記事」を目標に続けていました。 「とにかく年内は続ける」と頑張りましたが、「来年からは、自分…
今日は、 大阪の「今宮戎神社」の「えべっさん」で有名な 「十日えびす」の日です。 商売繁盛を願って、笹に小判や鯛などのめでたい飾りをつけてもらうのですが、それを持ち歩いて店に入ると、「入店を歓迎される」と聞いたことがあります。 笹飾りを持つお…
今日は、24節気の第23番目、「小寒」となっています。 「寒の入り」と呼ばれていて、寒さが本格的になるようです。 また、20日には「大寒」もあって、寒さが一番厳しい頃なのでしょうね… 2月の「立春」までの間、この寒さを乗り切りたいものです。お気づきの…
いよいよ今日が、2018年のグランドフィナーレ、大晦日ですね。 一年なんて、月並みですが、「月日が経つのが早い」です… だから何気なく過ごしていたら、ホントにもったいないですね。 たとえ一つでも、「いつもと違う事をした！とか、できた！」という「や…
クリスマスが終わり、年末ムードが一気に高まってきました。 この時期になると、「大掃除」、「年越しそば」、そして「除夜の鐘」など「大晦日」特有の言葉を耳にします。 ちなみに、「大晦日」は、ご存知の通り、12月31日のことなのですが、他の月の末日は…
今日はクリスマスですね。一応、家は仏教なのですが、私自身は無宗教だと思っています。 なので、キリスト教も違和感がなくて、「賛美歌が流れる教会ってどんな感じかな? 私も一度、歌ってみたいな」と密かに憧れています。もう、36年ほど前になるのですが、…
12月も半ばになって来ました。 「少し寒い」と感じるのですが、今年はまだマシな方ですかね… でも例年1月・2月は、「極寒」なので、この寒さに体を慣らしていかねば!と思っています。昨日（12月12日）は、今年の世相を表す漢字一文字は？で、「災」という字…
前回のブログで、『レーズンシフォンケーキ』に再チャレンジしたことと、卵の殻割り失敗で使えなくなった卵を利用して、夕食メニューに『衣笠丼ぶり』をチャレンジすると書きました。 その結果をご報告したいと思います。まずは、『レーズンシフォンケーキ』…
11月も最後の週になりました。 そして、この週末は『勤労感謝の日』の祭日もあったので、3連休だった人も多かったでしょうね。 各地、観光地は、晩秋の紅葉狩りで賑わっていたようでした。私は、この連休中に、『シフォンケーキ作り』にチャレンジしてみまし…
前回は、私の好きな事の一つである『お菓子作り』の『シフォンケーキ』にチャレンジしてみた事を書きました。 このブログを書くまでの事（今年の4月）だったので、写真は撮っていないのですが、まずまずの出来だったと思います。 また、難関の型抜きも手はず…
天気予報では『午後から雨』と出ていたのに、今日は『晴れ』ました。 予報通り行かない事もありますが、この季節の『晴れ』は行動しやすいからいいですよね。私の好きな事の一つに、お菓子・料理 作ることですが、それは以前のブログにも書いたことがありま…
前回は、栗の渋皮煮の『全８工程』で、『２の鬼皮を剥く』までを書きました。 もう一度、作業工程を書いておきます。 栗を熱湯に一晩つけておく 鬼皮をむく 剥いた栗を水と炭酸を入れた鍋で茹でる 上記作業をもう一度繰り返す 水だけで煮る 栗が被るぐらいの…
この時期の限定といえば、柿やみかんなど色々ありますが、私にとって外せないのが栗です。 健常な時は、よく栗飯を作ったり、母お手製の栗入り赤飯の『栗の皮を剥く』担当をしていました。 栗の鬼皮は、そのままだと硬くて剥けないので、短時間、熱湯で茹で…
